5 идей, что можно сделать с ягодами

Как говорится, все хорошее быстро заканчивается. И вот, ты с грустью смотришь на любимую клубнику, которая уже не такая аппетитная, а малина так и просится в компот… Но не спеши расстраиваться! Есть 5 крутых идей, как спасти твои ягоды от участи быть переработанными в компот: 

Ягодный фреш – лекарство от всего

Вместо того, чтобы варить компот, сделай вкусный и полезный фреш! Просто добавь немного воды и взбей любимые ягоды в блендере. Получится крутой напиток, который взбодрит тебя лучше, чем кофе! А еще – это отличный способ получить заряд витаминов и антиоксидантов.

Заморозь и забудь

Заморозка — это отличный способ сохранить ягоды надолго. Просто вымой их, обсуши и разложи по пакетикам или контейнерам. В морозилке ягоды могут храниться несколько месяцев, а потом ты сможешь использовать их для смузи, десертов или просто добавлять в кашу. 

Ягодный джем 

Сделай джем из слегка подпорченных ягод! Добавь немного сахара, лимонного сока и вари до загустения. Получится ароматное лакомство, которое можно намазать на хлеб, добавить в выпечку или использовать как начинку для блинов. 

Ягодный соус – идеальное дополнение к любому блюду

Переработай ягоды в вкусный соус! Просто провари их с сахаром и пряностями, например, корицей или гвоздикой. Получится яркое и ароматное дополнение к блинам, йогуртам, вафлям или мясным блюдам. 

Ягодное печенье 

Испеки печенье с ягодами! Достаточно добавить ягоды в тесто и запечь их в духовке. Получится вкусное и красивое печенье.

Наслаждайся летом вместе с «Совершенно летними» на CTC Love!