Брауни без сахара на бананах: вкусно и полезно

Если хочется чего-то сладкого, но без сахара и вреда, этот рецепт — идеальный вариант. Шоколадный брауни на бананах получается таким же нежным и ароматным, как классический, но при этом остается полезным.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• 100 г овсяной или цельнозерновой муки
• 50 г какао-порошка
• 50 мл молока (можно растительного)
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли и ванили

Приготовление:

1. Разомни бананы вилкой до состояния пюре.
2. Добавь яйца, молоко и ваниль, перемешай.
3. В отдельной миске соедини муку, какао, разрыхлитель и соль.
4. Влей банановую смесь в сухие ингредиенты и замеси тесто.
5. Вылей в форму и выпекай 20–25 минут при 180°C.
6. Остуди, нарежь и наслаждайся!

Этот брауни такой же насыщенный, как жизнь Андрея из сериала «Пекарь и красавица»: сначала обычный день в пекарне, а потом – роскошные вечеринки. Лови рецепт и смотри сериал по будням в 23:00 на CTC Love!