Десерт на День святого Валентина. Рецепт от нейросети

Приближается самый романтический праздник — День Святого Валентина. Это идеальная возможность поразить свою вторую половинку восхитительным десертом, созданным с любовью. Нейросеть предлагает рецепт блестящих любовных тарталеток, которые сразят сердце вашего партнера.

Ингредиенты:

- 150 гр сладких песочных коржей

- 100 гр темного шоколада

- 100 мл сливок

- 50 гр сливочного масла

- 2 яйца

- 1 столовая ложка сахарной пудры

- Лепестки розы или ягоды для украшения

Инструкция:

1. Для начала приготовь тарталетки.

 Разомни сладкие песочные печенья до состояния крошек. Выложи их в формы для выпечки небольшим слоем. Равномерно распредели крошки по дну и бокам формы, аккуратно утрамбуй их пальцами.

2. Поставь формы в холодильник на 15-20 минут, чтобы коржи затвердели.

3. В это время приготовь шоколадную начинку. Разломай шоколад на мелкие кусочки и помести в термостойкую миску.

4. В сотейнике нагрей сливки до кипения, после чего постепенно влей горячие сливки в миску с шоколадом. Помешивай, пока шоколад полностью не растворится и смесь станет гладкой и однородной.

5. Добавь сливочное масло в шоколадную смесь, постепенно взбивая венчиком, чтобы образовалось кремовая масса.

6. В отдельной миске взбей яйца с сахарной пудрой до образования густой пены. Затем добавь яично-сахарную смесь в шоколадную массу, постепенно взбивая венчиком, чтобы смесь стала густой и однородной.

7. Полученную шоколадную начинку осторожно разлей по охлажденным песочным коржам в формах. Заполни формы примерно на 3/4.

8. Поставь формы в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 20-25 минут. Десерт готов, когда начинка стянется и приобретет матовый вид.

9. После приготовления остуди тарталетки в формах, а затем аккуратно вынь их, слегка потряхивая формой.

10. Укрась получившиеся блестящие любовные тарталетки красивыми лепестками роз или свежими ягодами. 

11. Подавай десерт свежим и наслаждайся романтическим моментом вместе с любимым человеком.

Великолепно!