Сладкий эксперимент: нейросеть создала рецепт пиццы, который ты захочешь повторить

Сегодня мы готовим пиццу, которая взорвет твои соцсети и заставит друзей выстроиться в очередь за добавкой. Готов(-а)? Тогда лови рецепт сладкой пиццы от нейросети, которая точно знает толк в необычных вкусах!

Для теста:

• 200 г муки 
• 100 мл теплой воды
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• 1 щепотка соли
• 2 ст. л. растительного масла

Для начинки (фантазируй!):

• Сладкий крем: маскарпоне, рикотта или сливочный сыр, взбитый с сахарной пудрой и ванилью.
• Фрукты: клубника, малина, бананы, киви, манго - все, что душа пожелает!
• Ягоды: черника, голубика, клюква – для ярких акцентов.
• Шоколад: растопленный шоколад, шоколадная стружка – для настоящих сладкоежек.
• Орехи: грецкие, миндаль, фундук – для хрустящей корочки. 
• Маленькие маршмеллоу для ми-ми-мишного вида.

Приготовление:

1. Смешиваем в миске муку, сахар, дрожжи и соль. Добавляем теплую воду и растительное масло. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. 
2. Начинка – полет фантазии: пока тесто поднимается, подготавливаем начинку. Нарезаем фрукты, взбиваем крем, растапливаем шоколад. Дай волю своей фантазии!
3. Пицца-time! Раскатываем тесто в круг, выкладываем на противень. Смазываем основу кремом, выкладываем фрукты, ягоды, шоколад, орехи, маршмеллоу.
4. В печку! Выпекаем пиццу в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.

Подача:

• Украшаем пиццу листиками мяты, сахарной пудрой, кокосовой стружкой.
• Нарезаем на кусочки и подаем с шариком мороженого или взбитыми сливками. 
• Делаем красивые фото для соцсети! 

Советы:

• Используй сезонные фрукты и ягоды, чтобы пицца была максимально вкусной.
• Не бойся экспериментировать с начинкой! Добавь ореховую пасту, мармелад, крошку печенья.
• Подавай пиццу теплой, чтобы начинка оставалась мягкой и ароматной.

Шеф Виктор Петрович из «Кухни» не встречал такого за всю свою карьеру…