Тренд 2026: как сделать мороженое в снегу прямо на морозе

Зима 2026 принесла не только мороз, но и новый вирусный десерт-эксперимент: люди начали готовить мороженое прямо в сугробе. Без мороженицы, без электричества и без морозилки — просто снег, сливки и пара движений венчиком. И это не шутка: ролики с приготовлением съедобного лакомства на снегу собирают десятки миллионов просмотров в соцсетях, а пользователи с удовольствием делятся своими версиями рецепта.

Как это делают в вирусных видео

Берёшь миску или кастрюлю. Находишь чистый сугроб (это важно, мы всё-таки не в мультике). Делаешь в нём ямку и ставишь туда миску — снег должен обнимать её со всех сторон.

В миску кладёшь:

— жирные сливки;

— сгущёнку или сахарную пудру;

— ваниль/какао/что угодно для вкуса.

И начинаешь активно взбивать венчиком или миксером. Снег снаружи охлаждает миску, масса внутри густеет, через несколько минут у тебя уже не крем, а настоящее мягкое мороженое.

Снег внутрь НЕ добавляют. Он работает как натуральный морозильник, а не как ингредиент.

Важное, но не душное предупреждение

Снег должен быть чистый, миска тоже, и вообще, мы делаем это ради вайба, а не ради отравления.

Если ты любишь еду без экстрима, но всё равно хочешь простых и кайфовых рецептов — смотри шоу «проСТО кухня» на ctclove.ru. Там Белькович показывает, как готовить классные блюда без лишней возни и за адекватные деньги.