Что едят космонавты?

Наверняка в детстве тебе рассказывали, что у космонавтов вся еда в тюбиках. На самом деле, далеко не вся космическая еда – это весёлые пюрешки, у покорителей космоса очень разнообразный рацион!

Огромное меню

Космическая еда насчитывает 300 наименований: мясо, овощи, крупы, ветчина, рыба, творог, ягоды и многое другое постоянно присутствует в меню космонавта. Ближе к Новому году на орбиту отправляют даже мандарины!

Лёгкая еда

Лёгкое питание в космосе – это не салатик с ложкой подсолнечного масла, а сублимированная еда, то есть та, которая в процессе обработки лишилась 70% своего веса. Это и пюрешки, и свинина, и салаты, которые избавились от воды, а потом были помещены в вакуумную упаковку.

Есть консервы

Кроме сублимированных блюд в вакуумной упаковке, у космонавтов также есть и обычные консервы. Как говорят сами космонавты, от обычных эти консервы не отличаются.

Как разогревать

Микроволновки на космическом корабле, конечно, нет, все блюда разогревают либо в кипятке, либо на радиаторе (для консервов).

Драгоценная вода

Вода в космосе тоже есть, но очень сложно поддерживать её в необходимом количестве. Поэтому на космических кораблях постоянно происходит её регенерация: то есть берут даже ту жидкость, которая образовывается в процессе жизнедеятельности человека, очищают её и снова используют.

Полезные свойства

Вся космическая еда должна обладать следующими качествами: быть радиопротекторной (то есть защищать организм от токсинов), антистрессовой, повышать устойчивость организма к перегрузкам, поддерживать сердечно-сосудистую систему.