Рецепт миндального печенья от Анжелики Кашириной

Актриса, которую мы знаем по «ДаЁшь молодЁжь!» и сериалу «Анжелика», поделилась в своём блоге рецептом, который заставит тебя встать с дивана и побежать на кухню. Это печенье, которое она назвала «сильно просто, сильно легко и сильно вкусно». 

Никаких «взбивайте до пиков», «томите на водяной бане» и «оставьте на 3 часа при комнатной температуре». Всё просто:

Ингредиенты:

- Миндальная мука — 100 г;

- Рисовая мука — 30 г;

- Молоко (растительное) — 30 г;

- Подсластитель (финиковый сахар) — 25 г;

- Растительное масло — 30 г;

- Разрыхлитель — 4 г.

Дальше — элементарно: смешали всё, уложили на пергамент и отправили отдыхать в духовку. 15–20 минут при 180°C — и можно есть.

Самое милое в этом посте — подпись к фото. Анжелика честно признаётся:

«Над визуальным исполнением и формой печенья будем работать 😂»

Печенье получилось не витринным, но это и есть главный вайб домашней выпечки: не идеально, зато с душой. И вообще, кто сказал, что печенье должно быть ровным? Главное — чтобы вкусно.

Пока твоё миндальное печенье отдыхает в духовке, можно успеть посмотреть пару скетчей «ДаЁшь молодЁжь!» или пересмотреть сериал «Анжелика», где главная героиня (в исполнении Анжелики Кашириной) тоже не боится экспериментов — правда, не на кухне, а в жизни!