Рецепт самого необычного горячего шоколада дома

Когда за окном холодает и хочется уюта, самое время сварить необычный горячий шоколад — густой, ароматный, с лёгкой пряной ноткой. С ним любой вечер превращается в киношный, атмосфера — 100 из 10!

Ингредиенты:

 • молоко — 250 мл

 • горький шоколад — 70–80 г

 • какао — 1 ч. л.

 • щепотка корицы

 • щепотка кайенского перца (по желанию, для остринки)

 • маршмеллоу или взбитые сливки — для подачи

 • цедра апельсина — чуть-чуть

Как готовить:

 1. Нагрей молоко в небольшой кастрюле, но не доводи до кипения.

 2. Добавь какао и размешай венчиком, чтобы не было комочков.

 3. Поломай шоколад и закинь в молоко. Помешивай до полного растворения.

 4. Введи корицу и кайенский перец — они сделают вкус ярким и неожиданным.

 5. Сними с огня, разлей по кружкам.

 6. Сверху укрась маршмеллоу или шапкой сливок, а ещё можно натереть немного апельсиновой цедры — она даст свежий аромат.

Такой шоколад одновременно сладкий, пряный и немного острый. Он бодрит, согревает и реально поднимает настроение — идеальный напиток для осенних вечеров.

Хочешь идеальный вечер? Свари густой пряный горячий шоколад, укутайся в плед и включай «Воронины» по будням в 16:30 на СТС Love!